Ramequins
Para a massa:
250g de farinha de trigo
1 ovo
1 gema
2 colheres (sopa) margarina
1 colher (sopa) manteiga
1/2 colher (chá) de sal
Para o recheio:
1/2 litro de leite
4 ovos peneirados
1 colher (sopa) de manteiga derretida
4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado fino
4 colheres (sopa) queijo prato ralado grosso
Modo de fazer
Massa:
Junte todos os ingredientes e amasse-os bem. Com a massa resultante forre as forminhas.
Recheio:
Peneire os ovos com o leite, junte a manteiga derretida e o queijo ralado, misture bem e recheie as forminhas antes de levá-las ao forno.
Leve-as para assar em forno quente, até que dourem.
Delícia!
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Q. delícia,estou aqui salivando,uma perdição p/ acabar c/ qualquer regime rsrs...
ResponderExcluirPassei para agradecer sua visita,adorei as receitas...
FELIZ DIA DAS MÃES
Mãe, quem é você?
Se estou feliz,
quantas vezes te esqueço;
se estou triste,
quantas vezes te procuro.
Mãe, quem é você,
que eu critico,
de quem eu exijo coisas tão pequenas
para satisfazer a minha comodidade,
mas a quem peço a maior ajuda
nos instantes mais difíceis?
Mãe, quem é você,
para quem eu tantas vezes
esqueço o meu carinho,
e de quem exijo tanta atenção?
Mãe, quem é você, com que discuto
e para quem peço conselhos?
Mãe, quem é você,
para quem reclamo sempre,
e para quem guardo
o abraço maior e a maior ternura.
Mãe, eu sei,
Você só é... AMOR.
Maria Helena Gouveia
DELÍCIA???
ResponderExcluirE coloca delícia nisso Mariza.
Como todos os pratos que voce nos presenteia, esse está perfeito.
FELIZ DIA DAS MÃES!!!
Bjinhos
Mariza!
ResponderExcluirA receita está muito elegante..as fotos..deslumbrates..e o paladar...só fico imaginando.....degustando com os olhos!!!!
abç
Neneli
Ah magre estes aqui já estão até com ingredientes separados. Eu achei maravilhosos! E ficaram tão lindos! Quando ví que eram salgados eu amei!
ResponderExcluirBeijos